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Caramelo de cerdo — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
Original: https://es.wikipedia.org/wiki/Caramelo_de_cerdo
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-02T15:51:26.146Z
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El caramelo de cerdo (en inglés pig candy) es un postre elaborado con tiras gruesas de panceta ahumada y pacanas cubiertas de caramelo o algún otro tipo de azúcar, noblemente azúcar moreno. Puede añadirse pimienta roja y mojarse en chocolate. Este plato se sirve templado o frío y es popular en el sur de los Estados Unidos, y también se ha hecho muy popular en Washington D. C. Es parecido a la panceta glaseada, incluida en Martha Stewart Living.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Caramelo de cerdo» — https://es.wikipedia.org/wiki/Caramelo_de_cerdo
Wikidata Q7193235 (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q7193235
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Caramelo_de_cerdo?action=history).
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