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Acidi biliari — Wikipedia
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- CC-BY-SA-4.0
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- 2026-10-07T18:14:31.755Z
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Acidi biliari — Wikipedia — Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Acidi_biliari (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_ebfdf1bcba34 (Metraipolis archive dc_ebfdf1bcba34, sha256 e1cc13fef6ab6ea8100b0b22256d72a7ccb78a986cc7ee529f84d25ac8ca3cd3)
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Gli acidi biliari sono sintetizzati nel fegato e inclusi nella bile, la quale verrà secreta nel duodeno per facilitare la digestione e l'assorbimento dei grassi e delle vitamine liposolubili. Gli acidi biliari derivano dal colesterolo, che, dopo diverse reazioni forma l'acido colico e l'acido chenodesossicolico. Questi possono condensare con un'ammina solforata, la taurina formando l'acido taurocolico e l'acido taurochenodesossicolico, oppure possono condensare con la glicina formando l'acido glicocolico e l'acido glicochenodesossicolico. Gli acidi biliari e i loro sali (di sodio e potassio) oltre a permettere l'emulsione dei lipidi, hanno un'azione batteriostatica, e vengono utilizzati in microbiologia come inibitori dei batteri Gram positivi nei terreni di coltura. Gli acidi biliari sono prodotti nel fegato dal Citocromo P450 mediante ossidazione del colesterolo. Tema degli esploratori: scienze della vita e salute (deposito sistematico; ricerca «microbiologia»). Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Acidi biliari» — https://it.wikipedia.org/wiki/Acidi_biliari Wikidata Q413288 (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q413288 Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Acidi_biliari?action=history). Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza. Estratto dell'introduzione non modificato nel contenuto; revisione 135511450, consultata il 2026-10-07T17:46:49.791Z tramite l'API ufficiale di Wikipedia. Impronta SHA-256 dell'estratto: 7a3eacf35ce2a552bc18d33424893620ef7d9bf5a3d979142875aa865128b233