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Pudding di pane e burro — Wikipedia

Source: Wikipedia (it)
Original: https://it.wikipedia.org/wiki/Pudding_di_pane_e_burro
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-08T18:46:30.317Z
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Pudding di pane e burro — Wikipedia — Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Pudding_di_pane_e_burro (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_eb086790b91c (Metraipolis archive dc_eb086790b91c, sha256 262e4b975f6145fa095aa232a205f53db6083cfd871cee1c8d0c6ea3e9cd7275)

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Il pudding di pane e burro (dall'inglese bread and butter pudding) è un pudding tipico della cucina britannica. Dopo aver sovrapposto delle fette di pane imburrato guarnite con uva passa in una teglia da forno, viene versata una miscela di crema a base di uova e latte (o panna) e condita con noce moscata, vaniglia o altre spezie. Viene poi cotto in forno e servito. Negli Stati Uniti è talvolta noto come cold bread pudding.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in italiano, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Pudding di pane e burro» — https://it.wikipedia.org/wiki/Pudding_di_pane_e_burro
Wikidata Q4959183: «dolce britannico» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q4959183
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Pudding_di_pane_e_burro?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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