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Gastronomía del Piamonte — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
Original: https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_del_Piamonte
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-07T21:31:37.456Z
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La gastronomía piamontesa (en italiano: Cucina piemontese) es la variedad regional de la gastronomía italiana que tradicionalmente se da en la región del Piamonte, al norte del país. Rodeada de montañas entre las que destacan los Alpes, esta región se sitúa en la parte alta de la llanura padana, con un clima continental típicamente templado, recibe influencias de la cocina mediterránea y de la francesa. Por su clima, agricultura e historia, la región cuenta con una gran tradición culinaria, abundante en platos y productos típicos, que van desde productos comercializados, como embutidos y quesos, hasta recetas caseras.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Gastronomía del Piamonte» — https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_del_Piamonte
Wikidata Q48800628: «tradizione culinaria del Piemonte» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q48800628
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_del_Piamonte?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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