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Brie de Melun — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
Original: https://es.wikipedia.org/wiki/Brie_de_Melun
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-01T10:34:48.785Z
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Brie de Melun es un queso francés con denominación de origen protegida a nivel europeo en virtud del Reglamento (CE) n.º 1107/96 de la Comisión de 12 de junio de 1996, además de AOC en Francia. Se trata de un queso brie elaborado alrededor de la ciudad de Melun en la región de la Brie, en el departamento de Sena y Marne y en algunos municipios vecinos de los departamentos de Aude y Yonne. Toda esta zona es una meseta arcillosa .

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Brie de Melun» — https://es.wikipedia.org/wiki/Brie_de_Melun
Wikidata Q545994: «unpasteurized brie manufactured in the town of Melun in the Brie region of northern France» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q545994
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Brie_de_Melun?action=history).
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