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Half-smoke — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
Original: https://es.wikipedia.org/wiki/Half-smoke
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-08T08:00:56.070Z
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Half-smoke es una preparación local de los alrededores de Washington D. C. y que se considera una variante de hot dog dentro del ámbito de la cocina estadounidense. Aunque es similar a los hot dog suele poseer una salchicha más larga, más especiada, elaborada con carne picada mitad de carne de cerdo y vacuno y con aromas ahumados. Es característico que se sirva con una salsa densa de hierbas mezclada con una salsa de chili, cebollas. Además de poseer hierbas en su confección.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Half-smoke» — https://es.wikipedia.org/wiki/Half-smoke
Wikidata Q3125942: «American hot dog» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q3125942
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Half-smoke?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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