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Cocktailkirsche — Wikipedia (de)

Source: Wikipedia (de)
Original: https://de.wikipedia.org/wiki/Cocktailkirsche
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-03T21:31:48.576Z
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Cocktailkirsche — Wikipedia (de) — Wikipedia (de), https://de.wikipedia.org/wiki/Cocktailkirsche (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_d384a438df41 (Metraipolis archive dc_d384a438df41, sha256 a96f7f92527f78b5f0cc01db678f964d122d257162d79f522ec1e76a9a6b0e57)

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Die Cocktailkirsche – im Englischen Maraschino Cherry, deshalb als Entlehnung im Deutschen auch Maraschino-Kirsche – ist eine eingelegte Kirsche. Ursprünglich als Garnitur für Cocktails entwickelt, wird sie mittlerweile als Garnitur für viele Arten von Gerichten (wie z. B. Torten) als Dekoration verwendet. Ursprünglich handelte es sich dabei um Maraska-Kirschen, die in Maraschino eingelegt wurden, mittlerweile verbreiten sich industriell verarbeitete Kirschen, die in Malzzucker eingelegt und mit Farb- und Aromastoffen versetzt werden. Umgangssprachlich werden auch kandierte Belegkirschen, die insbesondere zum Belegen (Garnieren) von Torten und Backwaren verwendet werden, als Cocktailkirschen bezeichnet.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in tedesco, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in tedesco, voce «Cocktailkirsche» — https://de.wikipedia.org/wiki/Cocktailkirsche
Wikidata Q1078150: «frutta sciroppata della Dalmazia» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q1078150
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://de.wikipedia.org/wiki/Cocktailkirsche?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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