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Cocktail — Wikipedia

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Wikipedia (it)
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CC-BY-SA-4.0
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2026-11-01T16:20:20.518Z
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Cocktail — Wikipedia — Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Cocktail (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_d021bc015f4b (Metraipolis archive dc_d021bc015f4b, sha256 74924fdc88b38da84bbe2a7b03e31f271d7ac4fa0df31bb07ab4a91bdf59667c)
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Un cocktail (anticamente conosciuto in Italia con il nome di "bevanda arlecchina" o "polibibita") è una bevanda ottenuta tramite una miscela proporzionata ed equilibrata di diversi ingredienti alcolici, non alcolici e aromi. Un cocktail ben eseguito deve avere struttura, aroma e colore bilanciati; se eseguito senza l'uso di componenti alcoliche viene detto cocktail analcolico. Il cocktail può presentare all'interno del bicchiere del ghiaccio, non presentarlo affatto (come alcuni cocktail invernali quali grog e punch), oppure può essere solo raffreddato con del ghiaccio. Una classe particolare di cocktail è costituita dagli shot, piccoli cocktail che possono avere tutte le caratteristiche di un normale cocktail e sono serviti in due tipi di bicchieri, gli shot e i bite. Per prevenire l'abuso sia di nomi fittizi di cocktail sia di modifiche arbitrarie a cocktail conosciuti, l'International Bartenders Association ne ha codificati 77 a cui ogni anno si aggiungono o vengono eliminati altri cocktail.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in italiano, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Cocktail» — https://it.wikipedia.org/wiki/Cocktail
Wikidata Q134768: «bevanda alcolica» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q134768
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Cocktail?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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