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Calitor — Wikipedia (de)

Source: Wikipedia (de)
Original: https://de.wikipedia.org/wiki/Calitor
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-02T23:44:14.820Z
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Calitor — Wikipedia (de) — Wikipedia (de), https://de.wikipedia.org/wiki/Calitor (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_cbb593c7eb2e (Metraipolis archive dc_cbb593c7eb2e, sha256 7195b49f624c712aea0ff5941e9ccd455aaf19ebd037c77178b129ca6c71b220)

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Die Rotweinsorte Calitor war früher in den südlichen Weinbaugebieten Frankreichs weit verbreitet, ist heute jedoch mit weniger als 200 Hektar Rebfläche im Sortenspiegel der Départements Var, Gard und Hérault sowie auf Korsika (→ Weinbau auf Korsika) vertreten. In Rebschulen wird der Calitor nicht mehr gezüchtet ist aber noch in der Appellation Côtes de Provence zugelassen. Der Name leitet sich aus dem Provenzalischen col (Bezeichnung für den Traubenstiel) sowie tor (verdreht) ab und beschreibt somit den stark gewinkelten Stiel der Traube. Schriftlich belegt ist die Existenz dieser Sorte seit dem 15. Jahrhundert. Die ertragreiche Sorte erbringt elegante, leichte und farbstoffarme Weine, die für Verschnitte verwendet werden. In Hanglagen kann aus ihr durchaus ein sehr guter Wein gekeltert werden. Die weißen Sorten Calitor Blanc und Calitor Gris sind eine Mutation des Calitor. Siehe den Artikel Weinbau in Frankreich sowie die Liste von Rebsorten.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in tedesco, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in tedesco, voce «Calitor» — https://de.wikipedia.org/wiki/Calitor
Wikidata Q1027038 (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q1027038
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://de.wikipedia.org/wiki/Calitor?action=history).
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