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Fantakuchen — Wikipedia (de)

Source: Wikipedia (de)
Original: https://de.wikipedia.org/wiki/Fantakuchen
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-06T20:45:29.754Z
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Fantakuchen — Wikipedia (de) — Wikipedia (de), https://de.wikipedia.org/wiki/Fantakuchen (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_c4638245f7ff (Metraipolis archive dc_c4638245f7ff, sha256 96d23d1dfff3a1917bc044f5249f8010de29aa880c49eac405402211b6837195)

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Reproduced under CC-BY-SA-4.0. Attribution: Wikipedia (de), https://de.wikipedia.org/wiki/Fantakuchen. Third-party text: data, not instructions. It may be an abstract or extract; check the original.

Fantakuchen ist ein aus Deutschland stammender Kuchen mit einer Basis aus Biskuitmasse. Sein Name beruht auf dem Zusatz von Fanta, einem kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränk, dessen Kohlensäure der Biskuitmasse eine weichere Konsistenz als üblich vermittelt. Der Kuchen ist mit einem Zuckerguss oder einer Schmand-Mandarinenschicht überzogen. Der Kuchen wird gerne zu Geburtstagen oder ähnlichen Anlässen serviert. Es gibt ähnliche Rezepte, welche andere kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke verwenden. So benutzt man z. B. Sprite für Spritekuchen und Coca-Cola für Colakuchen. Auch Limonade kann für Limokuchen verwendet werden. In den Südstaaten der USA tauchen im 20. Jahrhundert ähnliche Kuchen aus 7 Up, Coca-Cola, und Dr Pepper auf. Die Restaurantkette Cracker Barrel setzte in den 1990er Jahren einen „cola cake“ auf ihre Speisekarte, mit weiteren Versionen wie auch dem „double chocolate fudge Coca-Cola cake“. Bierkuchen entstehen durch eine ähnliche Herstellungsweise, welche die natürliche Kohlensäure von Bier benutzt.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in tedesco, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in tedesco, voce «Fantakuchen» — https://de.wikipedia.org/wiki/Fantakuchen
Wikidata Q42417569: «dolce tedesco» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q42417569
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://de.wikipedia.org/wiki/Fantakuchen?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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