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Reazione aldolica — Wikipedia
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- 2026-11-08T21:28:22.566Z
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Reazione aldolica — Wikipedia — Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Reazione_aldolica (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_a620cccc01f2 (Metraipolis archive dc_a620cccc01f2, sha256 59aba1193b70dcd3b77313d6a8f343544ea6f5f04f5e3c57da35151064c560aa)
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La reazione aldolica è una reazione in cui due molecole di un'aldeide o di un chetone, che abbiano almeno un atomo di idrogeno in posizione α al gruppo carbonilico (C=O), si combinano tra loro formando una β-idrossialdeide o un β-idrossichetone. Inoltre, il prodotto formatosi, comunemente chiamato aldolo, essendo molto instabile, può disidratare, ossia perdere una molecola di acqua e convertirsi nel corrispondente composto insaturo coniugato, ossia in un'aldeide α-β insatura o in un chetone α-β insaturo. È possibile anche condurre una condensazione aldolica incrociata tra due aldeidi o chetoni diversi, a patto che uno di essi non abbia atomi di idrogeno in posizione α. Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in italiano, in ordine alfabetico). Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Reazione aldolica» — https://it.wikipedia.org/wiki/Reazione_aldolica Wikidata Q494392: «chemical reaction» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q494392 Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Reazione_aldolica?action=history). Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza. Estratto dell'introduzione non modificato nel contenuto; revisione 152111827, consultata il 2026-11-08T21:24:22.661Z tramite l'API ufficiale di Wikipedia. Impronta SHA-256 dell'estratto: 6e284b4a16389b83e682ba492652e6b79c77f6b501e7e55f7aa738a031a988c8