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Flageolet (légume) — Wikipedia (fr)

Source: Wikipedia (fr)
Original: https://fr.wikipedia.org/wiki/Flageolet_(l%C3%A9gume)
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-07T07:48:07.372Z
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Le flageolet est une variété de haricot blanc, issue du Haricot commun (Phaseolus vulgaris L.), dont on consomme les grains récoltés avant complète maturité et qui gardent une couleur verte. La récolte se fait par arrachage des plants avant le jaunissement des feuilles, alors que la teneur en eau des graines avoisine 45 %. Il appartient à la famille des légumineuses ou fabacées.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in francese, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in francese, voce «Flageolet (légume)» — https://fr.wikipedia.org/wiki/Flageolet_(l%C3%A9gume)
Wikidata Q581040: «French variety of the common bean» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q581040
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://fr.wikipedia.org/wiki/Flageolet_(l%C3%A9gume)?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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