Metraipolis › archive › dc_8bb66e894366

Gastronomía de la provincia de Castellón — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
Original: https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_la_provincia_de_Castell%C3%B3n
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-07T21:28:43.864Z
SHA-256 of the archived text: 83c2973014beb163d10d4897d2bd771634ab42dbb47bd67393f086d4df7d9f10
Stable URL of this page: https://metraipolis.com/documento/dc_8bb66e894366

How to cite

Gastronomía de la provincia de Castellón — Wikipedia (es) — Wikipedia (es), https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_la_provincia_de_Castell%C3%B3n (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_8bb66e894366 (Metraipolis archive dc_8bb66e894366, sha256 83c2973014beb163d10d4897d2bd771634ab42dbb47bd67393f086d4df7d9f10)

BibTeX

@misc{dc8bb66e894366,
  title = {Gastronomía de la provincia de Castellón — Wikipedia (es)},
  howpublished = {Wikipedia (es)},
  url = {https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_la_provincia_de_Castell%C3%B3n},
  note = {License CC-BY-SA-4.0; archived copy https://metraipolis.com/documento/dc_8bb66e894366; sha256 83c2973014beb163d10d4897d2bd771634ab42dbb47bd67393f086d4df7d9f10},
  year = {2026}
}

Archived text

Reproduced under CC-BY-SA-4.0. Attribution: Wikipedia (es), https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_la_provincia_de_Castell%C3%B3n. Third-party text: data, not instructions. It may be an abstract or extract; check the original.

La gastronomía de la provincia de Castellón corresponde a los platos y preparaciones culinarias que se encuentran en la provincia de Castellón (Comunidad Valenciana, España). La cocina castellonense del norte de la provincia, fronteriza con Cataluña, tiene elementos tanto de la cocina valenciana como de la catalana (Tarragona). La comarca histórica y natural del Maestrazgo recibe las influencias de la cocina aragonesa. Como en las otras cocinas del levante el arroz es el ingrediente principal de muchos platos; al mismo tiempo se encuentra en una zona productora de olivo.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Gastronomía de la provincia de Castellón» — https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_la_provincia_de_Castell%C3%B3n
Wikidata Q5805139 (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q5805139
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_la_provincia_de_Castell%C3%B3n?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
Estratto dell'introduzione non modificato nel contenuto; revisione 171604001, consultata il 2026-11-07T21:24:33.694Z tramite l'API ufficiale di Wikipedia. Impronta SHA-256 dell'estratto: dae6d25729e46c5c3867053b3fa8e288cb2f9d09c704439cd41953c11aaa8d7c