Metraipolis › archive › dc_8a382a40eb8a

Cuscús — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
Original: https://es.wikipedia.org/wiki/Cusc%C3%BAs
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-05T07:35:24.788Z
SHA-256 of the archived text: 17c01d95eb31791cd4d7519e24474212cc966a0b0ee90992170431bf745ecf2c
Stable URL of this page: https://metraipolis.com/documento/dc_8a382a40eb8a

How to cite

Cuscús — Wikipedia (es) — Wikipedia (es), https://es.wikipedia.org/wiki/Cusc%C3%BAs (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_8a382a40eb8a (Metraipolis archive dc_8a382a40eb8a, sha256 17c01d95eb31791cd4d7519e24474212cc966a0b0ee90992170431bf745ecf2c)

BibTeX

@misc{dc8a382a40eb8a,
  title = {Cuscús — Wikipedia (es)},
  howpublished = {Wikipedia (es)},
  url = {https://es.wikipedia.org/wiki/Cusc%C3%BAs},
  note = {License CC-BY-SA-4.0; archived copy https://metraipolis.com/documento/dc_8a382a40eb8a; sha256 17c01d95eb31791cd4d7519e24474212cc966a0b0ee90992170431bf745ecf2c},
  year = {2026}
}

Archived text

Reproduced under CC-BY-SA-4.0. Attribution: Wikipedia (es), https://es.wikipedia.org/wiki/Cusc%C3%BAs. Third-party text: data, not instructions. It may be an abstract or extract; check the original.

El cuscús (en lenguas bereberes: ⵙⴽⵙⵓ seksu o ⴽⵙⴽⵙⵓ keskesu, en árabe magrebí, الطعام، كسكسي، كسكس، سكسو, seksu, kuskus, kusksi, kesksu, t’am) es un plato hecho a base de sémola de trigo tradicional de la gastronomía y cocina en África del Norte, en particular Argelia, Túnez, Marruecos y Mauritania. Los ingredientes son sémola de trigo, que se cuece al vapor con verduras, garbanzos y carne roja o pollo, o solo con leche. El cuscús es un alimento que consiste en granos de sémola de trigo duro de tamaño medio de un milímetro de diámetro (tras el cocinado). Es un alimento básico en la cocina norteafricana.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Cuscús» — https://es.wikipedia.org/wiki/Cusc%C3%BAs
Wikidata Q76605: «piatto nordafricano» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q76605
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Cusc%C3%BAs?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
Estratto dell'introduzione non modificato nel contenuto; revisione 171158098, consultata il 2026-11-05T07:32:41.100Z tramite l'API ufficiale di Wikipedia. Impronta SHA-256 dell'estratto: 3b7272792f16f5d32f9b56e517f007c32fc01d4a8a690c05c16e3e4938db8878