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Cereali integrali — Wikipedia

Source: Wikipedia (it)
Original: https://it.wikipedia.org/wiki/Cereali_integrali
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-01T03:54:08.192Z
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I cereali integrali sono i cereali e gli pseudocereali che contengono l'endosperma, il germe e la crusca a differenza dei cereali raffinati, che conservano solo l'endosperma. I cereali integrali sono una fonte di carboidrati, molteplici nutrienti e fibre alimentari. Vengono consigliati per perseguire un'alimentazione sana grazie ai loro principi nutritivi e in quanto sono associati a un minor rischio di malattie.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in italiano, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Cereali integrali» — https://it.wikipedia.org/wiki/Cereali_integrali
Wikidata Q1938952: «cereali non raffinati» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q1938952
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Cereali_integrali?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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