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Alicia Ríos — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
Original: https://es.wikipedia.org/wiki/Alicia_R%C3%ADos
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-10-17T08:00:31.485Z
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Alicia Ríos — Wikipedia (es) — Wikipedia (es), https://es.wikipedia.org/wiki/Alicia_R%C3%ADos (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_86eeb16cdc84 (Metraipolis archive dc_86eeb16cdc84, sha256 4995b30edd21128461a001a495a3b3f24d5c11f8b6d4b009b3189f517313574a)

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Alicia Ríos (Madrid, 1943) es una historiadora de la alimentación, cocinera, escritora española. Además de una experta catadora en aceite de oliva, miembro de paneles de cata profesionales y artista gastronómica. Es autora de El libro del aceite y la aceituna (Alianza, 1989). Sus primeras creaciones fueron tras participar en el Oxford Symposium on Food and Cooking en 1979. Es impulsora del Food Artist y reconocida a nivel internacional por el surrealismo y provocación de las obras de arte que ha hecho en distintas ciudades del mundo.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Alicia Ríos» — https://es.wikipedia.org/wiki/Alicia_R%C3%ADos
Wikidata Q108556436 (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q108556436
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Alicia_R%C3%ADos?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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