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Kalduny — Wikipedia (fr)

Source: Wikipedia (fr)
Original: https://fr.wikipedia.org/wiki/Kalduny
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-09T14:48:56.827Z
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Kalduny — Wikipedia (fr) — Wikipedia (fr), https://fr.wikipedia.org/wiki/Kalduny (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_86bbc8ff08b5 (Metraipolis archive dc_86bbc8ff08b5, sha256 67f02b094994c5bb0af5080f7874ef3b4ea8af33eca4d9c477554dd1ed54b180)

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Les kalduny ou kolduny (biélorusse : калдуны́, polonais : kołduny, lituanien : koldūnai, utilisé au pluriel uniquement) sont des boulettes farcies à base de pâte non levée dans les cuisines biélorusse, lituanienne et polonaise, apparentées aux pierogi polonais, aux pelmeni russes et aux vareniki ukrainiens. Dans les langues slaves, le mot signifie « magiciens » ou « sorciers », mais on ne sait pas exactement comment ce mot a été associé à ce plat.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in francese, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in francese, voce «Kalduny» — https://fr.wikipedia.org/wiki/Kalduny
Wikidata Q5289177: «type of dumplings in Balto-Slavic cuisines» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q5289177
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://fr.wikipedia.org/wiki/Kalduny?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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