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Deserto alimentare — Wikipedia

Source: Wikipedia (it)
Original: https://it.wikipedia.org/wiki/Deserto_alimentare
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-03T02:25:32.572Z
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Deserto alimentare — Wikipedia — Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Deserto_alimentare (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_7e205aa82591 (Metraipolis archive dc_7e205aa82591, sha256 a99e8ae93e567de8000934d43f192d194654f1b23536b501570f71a97f2776f3)

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Reproduced under CC-BY-SA-4.0. Attribution: Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Deserto_alimentare. Third-party text: data, not instructions. It may be an abstract or extract; check the original.

Un deserto alimentare è un'area che ha un accesso limitato a cibo economico e nutriente. Al contrario, un'area con un maggiore accesso a supermercati e negozi di verdure con alimenti freschi può essere definita un'oasi alimentare. La designazione considera il tipo e la qualità del cibo disponibile per la popolazione, oltre all'accessibilità del cibo attraverso le dimensioni e la vicinanza dei negozi alimentari. Uno studio dell'Università di Tulane del 2018 ha affermato che ci sono tre categorie di deserti alimentari: legati alle capacità individuali, alle risorse economiche/materiali e all'attitudine/orientamento personale.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in italiano, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Deserto alimentare» — https://it.wikipedia.org/wiki/Deserto_alimentare
Wikidata Q5358552: «area con problemi di accesso a cibo sano e nutriente» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q5358552
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Deserto_alimentare?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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