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Allium hypsistum — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
Original: https://es.wikipedia.org/wiki/Allium_hypsistum
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-10-17T10:26:18.427Z
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Allium hypsistum — Wikipedia (es) — Wikipedia (es), https://es.wikipedia.org/wiki/Allium_hypsistum (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_7dddcb59f278 (Metraipolis archive dc_7dddcb59f278, sha256 d4639bef2224e3c83b26e1f433e6ecb6814f60f859ce7d5531141c7a4310fc22)

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Allium hypsistum, conocida en su lugar de origen como Jimbu, es una especie de planta bulbosa muy utilizada en algunas regiones de Nepal. La hierba, que tiene un sabor entre cebolla y cebollino, es habitualmente utilizada seca. Se emplea comúnmente para dar sabor a las lentejas. Las hojas secas se fríen en mantequilla de búfalo para aumentar su sabor.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Allium hypsistum» — https://es.wikipedia.org/wiki/Allium_hypsistum
Wikidata Q4732912 (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q4732912
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Allium_hypsistum?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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