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Caciocavallo di Agnone — Wikipedia

Source: Wikipedia (it)
Original: https://it.wikipedia.org/wiki/Caciocavallo_di_Agnone
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-10-31T06:53:13.374Z
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Caciocavallo di Agnone — Wikipedia — Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Caciocavallo_di_Agnone (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_7c0433a67c41 (Metraipolis archive dc_7c0433a67c41, sha256 62623933b91ae2b1ec208a59a9da8d4f26d57d088185541cd664cf98b1353444)

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Reproduced under CC-BY-SA-4.0. Attribution: Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Caciocavallo_di_Agnone. Third-party text: data, not instructions. It may be an abstract or extract; check the original.

Il caciocavallo di Agnone è un formaggio prodotto con latte vaccino. Come produzione tipica molisana ed abruzzese è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Il caciocavallo di Agnone è inserito nell'arca del Gusto di Slow Food.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in italiano, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Caciocavallo di Agnone» — https://it.wikipedia.org/wiki/Caciocavallo_di_Agnone
Wikidata Q16534548: «Specialità gastronomica italiana.» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q16534548
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Caciocavallo_di_Agnone?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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