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Comandero (hostelería) — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
Original: https://es.wikipedia.org/wiki/Comandero_(hosteler%C3%ADa)
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-04T03:14:41.428Z
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El Comandero, en hotelería y restauración, es la libreta donde el camarero anota las comandas. La libreta, que suele estar insertada en un carpetín específico que incorpora espacio para un bolígrafo, consiste en hojas de pequeño tamaño con tres copias para cada comanda que funcionan mediante calco.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Comandero (hostelería)» — https://es.wikipedia.org/wiki/Comandero_(hosteler%C3%ADa)
Wikidata Q5778228 (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q5778228
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Comandero_(hosteler%C3%ADa)?action=history).
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