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Chou au bacon — Wikipedia (fr)

Source: Wikipedia (fr)
Original: https://fr.wikipedia.org/wiki/Chou_au_bacon
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-04T11:05:58.069Z
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How to cite

Chou au bacon — Wikipedia (fr) — Wikipedia (fr), https://fr.wikipedia.org/wiki/Chou_au_bacon (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_6dc6022fc2ff (Metraipolis archive dc_6dc6022fc2ff, sha256 7fa63c423f97af4c59dd11b91d09f7d6b23f3d9ce4dbcd1f60d862d2efddd500)

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Reproduced under CC-BY-SA-4.0. Attribution: Wikipedia (fr), https://fr.wikipedia.org/wiki/Chou_au_bacon. Third-party text: data, not instructions. It may be an abstract or extract; check the original.

Le chou au bacon (en irlandais : bágún agus cabáiste) est un plat traditionnellement associé à l'Irlande. Il se compose de tranches de bacon cuites avec du chou et des pommes de terre. On utilise parfois du bacon fumé. Le chou au bacon est servi avec la viande coupée en tranches et un peu de jus de cuisson. On l'accompagne souvent de sauce béchamel, composée de farine, de beurre et de lait, parfois assaisonnée (souvent de persil).

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in francese, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in francese, voce «Chou au bacon» — https://fr.wikipedia.org/wiki/Chou_au_bacon
Wikidata Q4839941: «Irish dish» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q4839941
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://fr.wikipedia.org/wiki/Chou_au_bacon?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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