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Hygrophorus — Wikipedia

Source: Wikipedia (it)
Original: https://it.wikipedia.org/wiki/Hygrophorus
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-05T23:46:36.695Z
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Hygrophorus — Wikipedia — Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Hygrophorus (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_67413e02df20 (Metraipolis archive dc_67413e02df20, sha256 56f06db865e2767754038665fe5e9de22b27d14e4bfe609ac8f2a10fbc0f8985)

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Reproduced under CC-BY-SA-4.0. Attribution: Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Hygrophorus. Third-party text: data, not instructions. It may be an abstract or extract; check the original.

Hygrophorus Fr., Floram Scanicam(22): 339 (1836), è un genere di funghi Al genere Hygrophorus appartengono funghi terricoli di dimensioni piccole o medie, quasi tutti commestibili. Sono da escludere dal consumo quelle specie con odore o sapore sgradevole (es. "rapa") e mediocri qualità organolettiche. Annovera tra le tante specie (più di 100) il celebre Hygrophorus marzuolus, anche detto "dormiente": di sapore dolce ed odore molto gradevole, un fungo molto apprezzato e ricercato, che cresce in quota alla fine dell'inverno, spesso sotto una coltre di neve.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in italiano, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Hygrophorus» — https://it.wikipedia.org/wiki/Hygrophorus
Wikidata Q622043: «genere di funghi» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q622043
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Hygrophorus?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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