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Cholinester — Wikipedia (de)

Source: Wikipedia (de)
Original: https://de.wikipedia.org/wiki/Cholinester
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Archived: 2026-11-03T13:49:13.917Z
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Cholinester — Wikipedia (de) — Wikipedia (de), https://de.wikipedia.org/wiki/Cholinester (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_4940976d43ff (Metraipolis archive dc_4940976d43ff, sha256 12c75af6e736041fdfc01c66d39bf570fd47e909336dbc9df13f9594fd6b283a)

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Cholinester sind eine Stoffgruppe der organischen Chemie. Es handelt sich um Ester, meist Carbonsäureester, des Cholins. Als Derivate des Cholins sind sie quartäre Ammoniumverbindungen. Der bekannteste Vertreter ist das Acetylcholin, das verschiedene biologische Funktionen einnimmt, unter anderem als Neurotransmitter. Der Cholinester Sinapin kommt in Kreuzblütlern vor, außerdem sind Cholinester wichtige Metabolite verschiedener Meeresschnecken. Phosphorsäureester des Cholins sind unter anderem Bestandteil von Phospholipiden.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in tedesco, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in tedesco, voce «Cholinester» — https://de.wikipedia.org/wiki/Cholinester
Wikidata Q84851426: «class of chemical compounds» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q84851426
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