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Déglutition — Wikipedia (fr)

Source: Wikipedia (fr)
Original: https://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9glutition
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-06T16:38:58.749Z
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Déglutition — Wikipedia (fr) — Wikipedia (fr), https://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9glutition (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_48eea06ff8df (Metraipolis archive dc_48eea06ff8df, sha256 e42825a4377836c9c65dad73cc0834c87d0dae4ca7503641aa786fc33cb65d73)

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La déglutition est l'action d'avaler. Le terme concerne aussi bien l'action d'avaler sa salive après la mise en occlusion des arcades dentaires (déglutition physiologique) que le déplacement de la nourriture mâchée ou bol alimentaire jusqu'à l'estomac. Elle fait partie de la manducation, c'est-à-dire de l'ensemble des opérations syllabiques et techniques (préhension, mastication, insalivation, déglutition) antérieures à la digestion dans le tube digestif. Elle se produit en moyenne 3 000 fois/jour chez les êtres humains. La déglutition procède en quatre temps : le temps buccal (déglutition volontaire) ; le temps pharyngien (déglutition réflexe) ; le temps œsophagien ; le temps cardial (arrivée du bol alimentaire dans l'estomac).

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in francese, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in francese, voce «Déglutition» — https://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9glutition
Wikidata Q211669: «processo biologico» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q211669
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9glutition?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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