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Grado alcohólico (historia) — Wikipedia (es)

Source: Wikipedia (es)
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License (as archived): CC-BY-SA-4.0
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El grado alcohólico (normalmente denominado ‘‘grado’’ en relación con una bebida) es una medida del contenido de etanol (alcohol) en una bebida alcohólica. El término se utilizó originalmente en Inglaterra y a partir de 1816 equivalía aproximadamente a 1,75 veces el porcentaje de Graduación Alcohólica Volumétrico (ABV, por sus siglas en inglés). Hoy en día, el Reino Unido utiliza ABV en lugar de grado alcohólico. En Estados Unidos, el grado alcohólico se define como el doble del porcentaje de ABV. Asimismo, la definición de grado alcohólico varía de un país a otro. La medición del contenido de alcohol y su indicación en las botellas de bebidas alcohólicas está regulada por ley en muchos países. En 1972, Canadá eliminó gradualmente el uso de ''grado alcohólico''; en 1973, la Unión Europea hizo lo mismo; y el Reino Unido, en 1980, donde se originó el concepto, empezó a utilizar ABV en su lugar. De igual manera, el Código de Estados Unidos impone el uso de ABV, pero también permite el uso de grado alcohólico. El símbolo del grado (°) se utiliza a veces para indicar el grado alcohólico, ya sea solo (por ejemplo, 10°) o después de un espacio y unido a la letra P como nombre de unidad (por ejemplo, 13 °P).

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Grado alcohólico (historia)» — https://es.wikipedia.org/wiki/Grado_alcoh%C3%B3lico_(historia)
Wikidata Q4742312: «quantità di etanolo contenuta in una bevanda alcolica» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q4742312
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Grado_alcoh%C3%B3lico_(historia)?action=history).
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