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Aspalathus linearis — Wikipedia

Source: Wikipedia (it)
Original: https://it.wikipedia.org/wiki/Aspalathus_linearis
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-10-17T10:04:13.946Z
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Aspalathus linearis — Wikipedia — Wikipedia (it), https://it.wikipedia.org/wiki/Aspalathus_linearis (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_35efe487fefa (Metraipolis archive dc_35efe487fefa, sha256 ef0420ea24ef5acf6b01d64de9faf64b96cc8fb4c1e3c6ef5f72aad7114188c7)

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Aspalathus linearis (Burm.f., R.Dahlgr, 1963)), nota col nome afrikaans di rooibos ([ˈroːɪ̯bɔs]; rooi bos significa "cespuglio rosso"), è una pianta appartenente alla famiglia Fabaceae. Le sue foglie sono utilizzate per preparare un'infusione chiamata rooibos o anche (impropriamente) tè rosso africano, oltre che per la preparazione delle stecche dei riscaldatori di tabacco. La pianta cresce esclusivamente nella regione del Cederberg in Sudafrica (Province del Capo). La bevanda ottenuta dalle foglie è da sempre usata dalle popolazioni locali. Le foglie, dopo la raccolta, sono tritate, fatte fermentare e asciugate. La bevanda si prepara per infusione, con tempi leggermente più lunghi rispetto al tè. In Sudafrica si usa berlo con latte e zucchero, mentre altrove si beve senza. Si trova in commercio anche aromatizzato. Ha un leggero gusto che ricorda la nocciola e la malva, con un sapore dolce, anche senza l'aggiunta di zucchero. Il colore è rosso brunastro. Le foglie sono prive di caffeina e contengono molte sostanze antiossidanti, vitamina C e minerali, tra cui magnesio, calcio, fosforo, ferro, fluoro, potassio.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in italiano, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Aspalathus linearis» — https://it.wikipedia.org/wiki/Aspalathus_linearis
Wikidata Q272181 (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q272181
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Aspalathus_linearis?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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