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Acidez — Wikipedia (es)
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- Wikipedia (es)
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- 2026-10-09T22:13:25.932Z
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Acidez — Wikipedia (es) — Wikipedia (es), https://es.wikipedia.org/wiki/Acidez (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_26f00a3f53f1 (Metraipolis archive dc_26f00a3f53f1, sha256 0d7f5e5ad4b1763b0a03c88ab6eafc9803b5d66b495e251cde52dc7efaefacba)
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Reproduced under CC-BY-SA-4.0. Attribution: Wikipedia (es), https://es.wikipedia.org/wiki/Acidez. Third-party text: data, not instructions. It may be an abstract or extract; check the original.
La acidez es la cualidad de un ácido. Pueden presentar características tales como sabor agrio, liberación de hidrógeno, o pH menor que 7 (a 25 °C). La escala más común para cuantificar la acidez o la basicidad es el pH, que solo es aplicable para disolución acuosa. Sin embargo, fuera de disoluciones acuosas también es posible determinar y cuantificar la acidez de diferentes sustancias. Se puede comparar, por ejemplo, la acidez de los gases dióxido de carbono (CO2, ácido), trióxido de azufre (SO3, ácido más fuerte) y dinitrógeno (N2, neutro). Asimismo, en amoníaco líquido el sodio metálico será más básico que el magnesio o el aluminio. Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in spagnolo, in ordine alfabetico). Fonte: Wikipedia in spagnolo, voce «Acidez» — https://es.wikipedia.org/wiki/Acidez Wikidata Q907280 (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q907280 Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://es.wikipedia.org/wiki/Acidez?action=history). Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza. Estratto dell'introduzione non modificato nel contenuto; revisione 171939302, consultata il 2026-10-09T21:55:18.041Z tramite l'API ufficiale di Wikipedia. Impronta SHA-256 dell'estratto: 14cff17d21dddc11336fdcaa5eb24bebfc7556c619a1b1c677d2f332953eb1e5