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Tulum (formaggio) — Wikipedia

Source: Wikipedia
Original: https://it.wikipedia.org/wiki/Tulum_(formaggio)
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-07T09:30:01.058Z
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Tulum (formaggio) — Wikipedia — Wikipedia, https://it.wikipedia.org/wiki/Tulum_(formaggio) (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_22ec7984ff40 (Metraipolis archive dc_22ec7984ff40, sha256 f35430b9e415767496cec0c7eb6a931c800f263520e7b7861d5eb2dea5797fa4)

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Reproduced under CC-BY-SA-4.0. Attribution: Wikipedia, https://it.wikipedia.org/wiki/Tulum_(formaggio). Third-party text: data, not instructions. It may be an abstract or extract; check the original.

Il Tulum è un formaggio tradizionale turco prodotto con latte di capra stagionato in un involucro di pelle di capra, chiamato in turco tulum. Grazie al suo sapore unico, in Turchia esso viene consumato preferibilmente come meze di accompagnamento al rakı.

Fonte: Wikipedia in italiano, voce «Tulum (formaggio)» — https://it.wikipedia.org/wiki/Tulum_(formaggio)
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://it.wikipedia.org/wiki/Tulum_(formaggio)?action=history).
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