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Engenho — Wikipedia (fr)

Source: Wikipedia (fr)
Original: https://fr.wikipedia.org/wiki/Engenho
License (as archived): CC-BY-SA-4.0
Archived: 2026-11-06T22:26:14.779Z
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Engenho — Wikipedia (fr) — Wikipedia (fr), https://fr.wikipedia.org/wiki/Engenho (CC-BY-SA-4.0); archived copy: https://metraipolis.com/documento/dc_14545f588ccb (Metraipolis archive dc_14545f588ccb, sha256 997b3ed944a3a812d8458162c72fc7ab1e7d6e037a8cb3b5860ed4166c4cad4a)

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Dans le Brésil de l'époque coloniale, un engenho était un dispositif destiné à la fabrication du sucre, regroupant la presse mécanique (moenda en portugais), la « maison des chaudières » (casa das caldeiras) et la « maison de purification » (casa de purgar). L'ensemble, nommé engenho-bangüê, finit par être désigné sous l'appellation générale d'engenho, regroupant à la fois les plantations, les locaux des productions (casa-de-engenho), la résidence du propriétaire (casa-grande) et les habitations des esclaves (senzala), soit l'ensemble de la propriété.

Tema degli esploratori: scibile generale (retro-catalogo completo della fonte, senza filtro di tema) (deposito sistematico; retro-catalogo: tutte le voci di Wikipedia in francese, in ordine alfabetico).
Fonte: Wikipedia in francese, voce «Engenho» — https://fr.wikipedia.org/wiki/Engenho
Wikidata Q1847458: «sugar cane mill» (dati Wikidata in CC0 1.0) — https://www.wikidata.org/wiki/Q1847458
Autori: i contributori di Wikipedia (cronologia: https://fr.wikipedia.org/wiki/Engenho?action=history).
Licenza: Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo 4.0 (CC BY-SA 4.0) — https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/. Il riuso richiede attribuzione e stessa licenza.
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